关于GFI Europe
欧洲良好食品研究所是一个国际非政府组织,通过改变肉类生产,帮助建立一个更可持续、安全和公正的食品系统。
我们与科学家、企业和政策制定者合作,推动植物性和人工养殖肉类的发展,使它们在欧洲各地变得美味、实惠、容易获得。BOB体育投注网址
通过用植物和细胞制造肉类,我们可以减少食物系统对环境的影响,降低人畜共患疾病的风险,用更少的资源养活更多的人。GFI欧洲是由慈善事业推动的。
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我们的贡献
作为一个非政府组织,欧洲良好食品研究所在加速整个植物性、种植和发酵领域具有独特的地位。
我们自由地分享知识
GFI欧洲的研究、数据和见解都是开放获取的,并有助于推动整个行业的发展。
我们关注别人没有关注的地方
我们在工作人员太少、资金投入太少的领域提出解决方案。
我们着眼于大局
我们着眼于长远,在整个欧洲、整个供应链、公共和私营部门开展工作。
我们关注的领域
协作
欧洲优质食品研究所与欧洲大陆的联盟组织合作,包括:
我们的资金来源
好食物研究所是由慈善事业提供动力的。我们的进步之所以有可能,完全要感谢我们全球捐助者的捐赠和赠款。
我们的绝大部分资金来自65多个国家的个人捐助者,还有包括开放慈善项目和气候工作基金会在内的慈善基金会的额外支持。
我们不接受从事传统动物或替代蛋白质行业的公司的捐赠,但这些公司可以赞助GFI的公共活动或资助我们的开放获取科学研究项目。我们没有得到任何政府资助。
世界各地的人们都支持我们的工作,因为只要我们齐心协力,就可以改变我们的粮食系统,减缓气候变化和环境退化,养活地球上不断增长的人口,确保粮食供应,降低人畜共患疾病和抗生素耐药性的风险。
我们的捐助者正在改变可持续选择何时成为整个欧洲的默认选择。了解更多关于你能做些什么。